Trileçe (İki Renkli)

Trileçe (İki Renkli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• 1 paket hazır meyve sosu

Sütlü sosu için:

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket sıvı krema (200 ml)

Karamel sosu için:

• 1 çay bardağından biraz fazla toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket krema (200 ml)

Trileçe (İki Renkli) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce çırpma kabına 5 yumurta ve toz şekeri alarak köpürene kadar çırpalım.
2. Çırpma işleminden sonra yağı, suyu, unu, vanilya ve kabartma tozunuda ekleyerek tekrar çırpalım.
3. Hazır olan karışımı yağladığımız dikdörtgen borcama dökelim ve 170° fırında pişirelim.
4. Sütlü sosu için bir kaba sütü, şekeri ve kremayı alarak iyice çırpalım daha sonra dolaba koyalım.
5. Krem şantiyide çırpıp dolapta bekletelim.
6. Karamel sos için, şekeri sos tenceresine alalım ve kısık ateşte erimesini bekleyelim bir yandanda güzelce karıştıralım. Renk aldığında yağı ekleyelim ve erimesini bekleyelim.
7. Kremayı da ekleyelim ve şeker eriyene kadar karıştırmaya devam edelim. (biraz sıvı gelebilir soğudukça donuyor )
8. Meyveli sosuda üzerinde yazdığı gibi hazırlayıp soğumaya bırakalım.
9. Kekimiz fırından çıkınca ilk sıcaklığı çıkınca sütlü sosunu dökelim ve çekmesini bekleyelim.
10. Daha sonra kekin üzerine krem şantiyi sürelim ve dolapta biraz dinlendirelim.
11. Daha sonra kekin bir yarısına karameli diğer yarısına meyve sosunu dökelim ve dinlenmeye bırakalım. Afiyet olsun.