Türlü Yemeği

Türlü Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 soğan
• 10 tane sivri biber
• 4 tane büyük boy domates
• 3-4 tane patlıcan
• Yarım kilo et kuşbaşı yada kemikli farketmez
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 3 yemek kaşığı zeytin yağı

Türlü Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar arkadaşlar.

1. İlk önce yağımızı  bir derin tencerede koyuyoruz .
2. Soğanları ince kesip kavuruyoruz .
3. Daha sonra kestiğimiz sivri biberleri de kısık ateşte pişiriyoruz .
4. Hepsini ardardına kat kat  koyalım.
5. Dilim dilim kestiğim patlıcanı da koyup tencerenin kapatıyoruz bi 10 dakika sonra haşlanmış eti de ekleyip pişirmeye bırakalım .
6. En son domatesleri koyuyoruz, bir yemek kaşığı domates salçası ve pulbiberi yarım su bardağı ile karıştırıp üstüne döküyoruz .
7. Not!!!! en önemlisi hiç karıştırmadan pişirmeye bırakıyoruz söyle 15 dakika piştikten sonra iyice karıştırıp service ediyoruz .
8. Şimdiden herkese afiyet olsun ve kolay gelsin. 😊👩‍🍳🙋‍♀️