Türlü Yemeği
Türlü Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan
- orta boy soğan
- 250 gr kuşbaşı (Dana)
- 2 adet küçük boy patates
- 3 diş sarımsak
- 2 adet domates (Ben konserve menemenlik kullandım)
- 2 tane yeşil biber
Türlü Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanları ince ince kıyıyoruz. Ardından tenceremize tereyağını alıyoruz( tereyağı yoksa sıvı yağı )
- Soğanları ve yeşil biberleri koyup pembeleşene kadar kavuruyoruz.
- Soğanlar pembeleşince kuş başı etimizi koyup soğanla birlikte kavurmaya devam ediyoruz(3. dk)
- Ardından küp küp doğradığımız patateslerimizi ekliyoruz 2 dk kavurduktan sonra patlıcanlarımızı koyuyoruz.
- Ardından sarımsakları ekleyip küp küp doğradığımız domatesleri ekliyoruz.
- Üzerine. 3 su bardağı sıcak suyumuzu ilave ediyoruz ve tuzunu kırmızı biberini ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
