Turp Mezesi

Turp Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy turp
• 5-6 kaşık yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
• 1 kaşık zeytinyağı
• Tuz
• Nane

Turp Mezesi Tarifi'nin Yapılışı

Turp sevmeyenleri bile cezbedecek, pratik ve nefis bir meze. Buyurun tarife 👇

1. Turpların kabukları soyulur, rendelenir ve avuç içinde suyu sıkılır. Acı tat olmasın diye suyunu sıkıyoruz, turpun acı tadını seviyorsanız suyunu sıkmayabilirsiniz.
2. Yoğurt, tuz ve mayonez eklenerek karıştırılır.
3. Servis tabağında üzerine zeytinyağı ve nane gezdirilir.

Afiyet olsun.