Turp Yağlaması (Kış Mezesi)
Turp Yağlaması (Kış Mezesi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 orta boy turp
- Yarım kahve fincanı sıvı yağ
- 1 çay kaşının yarısı kadar toz biber
- Tuz
Turp Yağlaması (Kış Mezesi) Tarifi'nin Yapılışı
Turplarımızı soyup ayrı bir kasede rendeliyoruz. Rendelediğimiz turpları elimizde suyu iyice çıkana kadar sıkıp ayrı bir kaba alıyoruz. İşlem bittikten sonra cezve ya da tavada sıvı yağımızı kızartıp toz biberimizi ekliyoruz, yağımızı kavrulunca hazırladığınız turp mezesinin üzerine gezdirip tuzunu ekliyoruz. Afiyet olsun.
Not: turpu sıkınca ellerinizi bol köpüklü sabunla iyice yıkayın, inanılmaz el yakıyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
