Turşu Kavurması (Fasulye Turşusu)
Turşu Kavurması (Fasulye Turşusu) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yazdan kurduğumuz fasulye turşusu
- 1 baş büyük soğan
- Sıvı yağ
- Az pulbiber
Turşu Kavurması (Fasulye Turşusu) Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba bugün karadenize özgü bir tarifle buradayım. Karadeniz deyince akla gelenlerden biridir tursu kavurması bende bu tarifi paylaşayım dedim.
- Yazdan kurduğumuz turşudan arzunuza göre miktarını siz belirleyerek çıkarın.
- 10 dakika suda bekletip yıkayın ince ince doğrayın.
- Soğanları çok büyük olmamak şartıyla doğrayın.
- Tavaya sıvı yağı ve soğanları koyup soğan sararıncaya kadar kavurun.
- Kavrulan soğanlara ince kesilmiş ve suyu iyice sıkılmış turşuyu ekleyip kavurmaya devam edilir.
- 5-10 dakka daha kavurduktan sonra servis tabağına alınarak üzerine pulbiber dökülür. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
