Tutmaç

Tutmaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1cay bardağı yeşil mercimek
• 1 çay bardağı erişte
• 1 orta boy soğan
• 1 tatlı kaşığı dağ kekiği
• 1 tatlı kaşığı salça

Tutmaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce mercimekleri orta derece haşlıyoruz.
2. Ardından ayrı bir tavada soğanı küp küp doğrayıp kızarana kadar pişirin.
3. Üzerine dağ kekiği atıp birkaç kere çevirin.
4. Ve salçayı ekleyin.
5. Mercimeklerin üzerine erişteyi. Ve yeteri kadar suyu ekleyiniz.
6. Pişmeye yakın tava da hazırladığımız sosu ekleyin ve dinlendirin.

Afiyet olsun 😚.