Tutmaç Çorbası

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, Pişirme yok

İftar sofralarında çorba olmadan asla diyorsanız(benim gibi),dondurucuda haşlanmış baklagilinizde varsa yarım saatten az bir sürede hazırlayacağınız ,besleyici ve doyurucu bir çorbadır.

Tutmaç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı yeşil mercimek
3-4 bardak su (mercimeği haşlamak için)
1,5 çay bardağı erişte
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 bardak yoğurt
2 yemek kaşığı un (tepeleme)
1 adet yumurta
1,5 litre su

Üzeri için;

1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
1/4 (çeyrek) bardak sıvı yağ
1/2 (yarım) tatlı kaşığı pulbiber
1,5 tatlı kaşığı nane

Tutmaç Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yeşil mercimekleri suda haşlıyoruz. Bir tencerenin içine yoğurt, un, yumurta koyup blendardan geçiriyoruz. 1,5 lt suyu ekliyoruz.
Sonra sırayla yeşil mercimek, haşlanmış nohut ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz. Su ılıklaşınca erişteleride ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Üzeri için küçük sos kabında tereyağı ve sıvı yağ eritip içine pul biber ve nane koyuyoruz.
Pişen çorbamızın üzerine tereyağlı sosu döküyoruz.

Tutmaç Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.