Tuzlu Çay Kurabiyesi

Tuzlu Çay Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 1/2 (yarım) çorba kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çorba kaşığı sirke
• 1 paket margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
• 2 adet yumurta

Tuzlu Çay Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Unu, tuzu ve kabartma tuzunu ekleyin. Ortasını havuz şeklinde açın. Sirke, margarin ve yumurtaları ilave edip yoğurarak yumuşak ve pürüzsüz bir hamur hazırlayalım. Hamuru buzdolabı poşetine koyup 15-20 dk açılacak sertliğe gelinceye kadar dinlendirelim. İki naylon arasında merdaneyle 1/2 cm kalınlığında açıp dilediğiniz şekilde keserek kullanın.Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu.
Afiyet olsun.