Tuzlu Çörekotlu Kurabiye
Tuzlu Çörekotlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram teremyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 2 yumurta(beyazı hamura, sarısı üzerine)
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 4,5 su bardağı un
Tuzlu Çörekotlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Derince bir kaba oda sıcaklığındaki teremyağ, sıvı yağ, çörekotu, pudra şekeri, yumurtanın beyazı, elma sirkesi, tuz, kabartma tozu alınır ve güzelce karıştırılır.
- Üzerine yavaş yavaş un ilave edilir ve yoğurulur.
- Hamurumuz ne çok sert ne de yumuşak olacak.
- Yoğurduğumuz hamurdan minik misket büyüklüğünde toplar yapıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyuyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu atıp 170°c’de önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Deneyeceklere afiyet olsun. Sizlerde yaptığınız kurabiyelerin resimlerini paylaşmayı unutmayın lütfen.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
