Tuzlu Çubuklar

Tuzlu Çubuklar Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurtanın beyazı sarısı üstüne
• Yarım çay bardagı kasar
• Un

Tuzlu Çubuklar Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba margarin, sıvı yağı ve diğer malzemeleri koyup yoğuruyoruz.
2. Yoğurduğumuz hamuru 4 eşit parçaya bölüp bezeler elde ediyoruz.
3. Bezemizin birini açıp bıçak yardımı ile veya şekilli aparatınız var ise onun ile 4 bi kenarını inçe şekilde kesip kare bi hamur elde edip çubuk şeklinde kesip fırın tepsisine diziyoruz.
4. Dizmiş olduğumuz çubukların üzerine yumurta sarısı sürüp susam atarak önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriyoruz. Üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz.