Tuzlu Çubuklar

Tuzlu Çubuklar Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı sirke
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yumurta ( sarısı içine beyazı dışına )
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un yaklaşık 4, 5- 5 su bardağı

Üzeri için ;

• Susam ve yumurta beyazı

Tuzlu Çubuklar Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ, sıvı yağ, pudra şekeri, sirke, yumurta sarısı, tuz ve kabarma tozunu hepsini iyice karıştırın.
2. Unu yavaş yavaş ilave edin kıvamlı ele yapışmayacak hamur olacak.
3. Hamurumuzu yarım saat buzdolabında dinlendirelim.
4. Sonra istediğiniz şekili verin
5. Yumurta beyazını batırın ,susama batırın.
6. 180 derece ısılı fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Kıyır kıyır ağızda dağılan çubuklar çayın yanında misafirlerinize sevdiklerinize.