Tuzlu Kalpli Yıldız Pasta

Tuzlu Kalpli Yıldız Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket bitkisel yağ tereyağı da kullanabilirsiniz 125 gram
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Bir yumurtanın beyazı içine sarısı üzerine
• Bir hamur kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sirke
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• susam ve çörekotu

Tuzlu Kalpli Yıldız Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Bismillah diyelim başlayalım canlar.

1. Öncelikle çukur bir kabın içerisine katı yağ sıvı yağımızı yumurtayı alarak iyice elimizle ezelim.
2. Un ilavesi yapalım kontrollü şekilde dökelim kabartma tozunu da ilave edelim.
3. Yumuşak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
4. Üzerini örtüp dolapta yarım saat kadar dinlendirelim dinlendikten sonra bir parmak kalınlığında açıp.
5. Kalıp yardımıyla şekiller çıkartalım.
6. Ben kalp ve yıldız çıkartmayı tercih ettim siz isterseniz yuvarlayabilirsiniz isterseniz hangi şekil vermek isterseniz onu verebilirsiniz üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpelim.
7. 170 180 derecede pişirebilirsiniz.
8. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun ağızda dağılan güzel bir tat herkese tavsiye ederim. 👌.