Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin
• Yarım çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 4,5 su bardağı un (Kontrollü ekleyin yumuşak bir hamur olacak)

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç malzemeleri yoğurma kabına alıp, güzelce karıştırın.
2. Azar azar unu ekleyip yoğurmaya başlayın.
3. Hamuru toparlayıp, istediğiniz şekli verin.
4. Yumurta sarısı sürüp, susam ve çörek otu serpin.
5. 190 derece fırında altı ve üzeri kızarınca alın. Benim yaptığım şekil resmine bakabilirsiniz deneyeceklere afiyet olsun.