Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram oda ısısında tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tane yumurta (sarısı içine)
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Yarım paket kabartma tozu
- Tuz 1 çay kaşığı (silme tuz) damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz
- 2.5 /3 su bardağı kadar un
- 100 gram hafif kavrulmuş susam
Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağ,yumurta, pudra şeker,sirkeyi iyice çırptım.
- Üzerine kabartma tozu, tuz ekleyip,kontrolü şekilde un ilave ederek yumuşak pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurdum.
- Hamurdan,fındıktan biraz büyük parçalar kopartıp önce yumurta akına sonra susama buladım. (siz ceviz büyüklüğünde hazırlayabilirsiniz).
- ✍️Kurabiyeler daha düzgün dursun ,tüketirken etrafa susam dökülmesin diye susamladıktan sonra tekrar yuvarladım,vaktiniz yoksa direk fırın tepsisine dizebilirsiniz.
- Fırın tepsisine dizip 180 derecede kurabiyeler kızarana kadar pişirdim. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
