Hamuru yoğurmak için oda sıcaklığındaki tereyağını bir kaba koyup üzerine şeker, tuz ,sıvı yağı ,sirke ve yumurta beyazını döküp karıştıralım.
Sonrasında kabartma tozunu ekleyip azar azar unumuzu ilave edelim.
Hamurumuzu toparladıktan sonra içerisine susam ve çörekotu döküp yoğuralım birdaha.
Şimdi ise top şekli verip yumurta sarısına batırıp tepsimize dizelim.
Ardından önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 20 dakika üzerine kızarana kadar pişirelim.
Bu tarifimden bir buçuk tepsi kurabiye çıkıyor.
Afiyet olsun.