Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5-6 su bardağı kadar un

Üzeri için

• Çörek otu
• Susam
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bir kabın içine oda ısısında olan margarini ve diğer malzemeleri koyup un hariç güzelcene karıştırıyoruz.
2. Sonra unu da kontrollü bir şekilde koyup yoğuruyoruz.
3. Daha sonra şekil verip yağlı kağıdı olan fırın tepsimize diziyoruz. Ben yuvarlak ve lokma şeklinde verdim siz istediğiniz şekli verebilirsiniz.
4. Daha sonra üzeri için sıvı yağ ,yoğurdu fırça yardımı ile karıştırıp kurabiyelerimizin üzerine sürüp çörek otu ve susamı koyun.
5. Önceden ısıttığımız 170 derece de 25 dk kontrollü bir şekilde alt üst hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun 🥰