Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 Yumurta (Sarısı dışına sürülecek beyazı içine )
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Aldığı kadar un
• Çörek otu – Susam

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığındaki margarinimizi yoğurma kabımıza koyuyoruz üstüne sıvı yağı, yumurtamızın beyazını, tuzu, şekeri, sirke, limon, kabartma tozunu, ve aldığı kadar unu ekleyip yoğuralım. Ele yapışmayacak hamur kıvamına gelene kadar yoğuralım. Sonra isteğimiz şekilde şekil verip yağladığımız yada yağılı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim .Üstüne yumurtamızın sarısını fırça yardımıyla sürelim. Kurabiyelerimizin üstüne çörek otu ve susam serpelim. 200 Derecede 2 – 3 dk ısıttığımız fırında 25 dakika pişiyor 😄