Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (yumuşak)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı çörek otu
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tane yumurta (sarısı üstüne, akı içine)
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba ben bu kurabiyeyi ablamda yemiştim ve çok beğendiğim için sizlerle de paylaşmak istedim, umarım sizde beğenirsiniz. Gerçekten tadı harikaaaa, birde uzun süre tazeliğini koruyor, şimdiden afiyet olsun. Un ve kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeler karıştırılır daha sonra un ve kabartma tozu eklenip güzelce yoğurulur, hamur ele yapışmayacak kıvamda olunca un eklemeyin, zaten hamur çok yumuşak oluyor. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın, daha sonra bıçakla çapraz şekilde kesip yağlı tepsiye dizin. Sonra hepsini bu şekilde yapıp, üzerlerine çatalla bastırın ve yumurta sarısını sürüp fırına verin, kızarıncaya kadar pişirin.