Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 yumurta (beyazi içine) sarısı üzerine sürülecek
• Yarım su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarin oda sıcaklığında olacak. Yoğurma kabına margarin yumurta ,süt ,sıvı yağ ,tuz ve şeker ekleyip karıştırın, üzerine kabartma tozu ve un ilave edip yumuşak bir hamur elde edin 10 dak. Dinlendirin ,daha sonra şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye dizin, üzerilerine yumurta sürün çörek otu ile süsleyin, 200 derece fırında 10_15 dakika pişirin.