Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 yumurtanın tamamı 2 yumurtanın sarısı içine beyazı bir kaseye koyun (Üzerine sürülecek)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı limon
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un
• Susam
• Çörek otu

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarini rendele. İçine yumurtayı ,yoğurt sıvı yağ ,şeker, tuz, limonu koy ve iyice yoğur. Daha sonra içine unu, kabartma tozunu vanilyayı koy ve yoğurmaya başla. Hamur güzel kıvam alana kadar unla yoğur. Daha sonra hamurdan bir parça koparıp halka şeklinde şekil ver. Sonra üzerine yumurta sür. Susam ve çörek otu dök. Daha sonra önceden ısırılmış fırında 180 derece de 30 dakika üzeri kızarana kadar pişir. Fırından çıktıktan sonra soğutup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.