Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta akı
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• Kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzerine;

• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı kadar pekmez
• Susam

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin yumurta akı, sıvı yağ ve diğer tüm malzemeler karıştırılır.
2. Sonra un ilave edilir kulak memesi kıvamında yoğurulur.
3. İstediğimiz şekli vererek tepsimize diziyoruz.
4. Ben silindir gibi yuvarlayarak uçarını birleştirerek şekillendirdim.
5. Sizde istediğiniz gibi yapabilirsiniz.
6. Üzeri kızarana kadar 180 derecede pişiriyoruz.