Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin veya tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta beyazı (Sarısı üzerine sürülecek )
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un
• Çörek otu ve susam

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığına gelen margarini kalıba koyulur.
2. Üzerine yağ, tuz, şeker, sirke, yumurta beyazı ilave edilir ve yoğurulur.
3. Sonra kabartma tozu ilave edilir ve yavaş yavaş un eklenmeye başlanır.
4. Markasına göre un alma oranı değişir o yüzden önce 3 bardak un koymanızı tavsiye ederim.
5. Hamur kulak memesi kıvamına gelince ceviz büyüklüğünde alarak şekil verilir.
6. Yağlı kağıt serilen tepsiye dizilir.
7. Yumurta sarısı sürüldükten sonra çörek otu ve susam ile süslenip fırına verilir.
   Kontrollü olarak pişiriniz.
   Afiyet olsun 😍