Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta sarısı üzerine
• Aldığı kadar un (Normali 3 ama ben 3, 5 kadar koydum)
• Susam (Üzerine )

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak sıvı yağ ve margarini karıştırın.
2. Daha sonra malzemeleri sırasıyla ekleyin.
3. Tuzu tarifteki gibi siz az geliyor olmasın ölçülü, sirke kokabilir şahsen zor dayandım :)
4. Daha sonra kulak memesi kıvamına geldiğinde hamuru istediğiniz şekilde şekil verebilirsiniz.
5. İster kalıp kullanın ister yuvarlayın size kalmış.
6. Şekilleri verdikten sonra üzerine yumurta sarısını sürüp susam ekleyelim. 190 derecelik fırında pişiriniz. Afiyet olsun :)