Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1, 5 çay kaşığı tuz
• 1 yumurta (Dışı için ayrı bir yumurta sarısı)
• 1 paket kabartma tozu
• 3, 5 -4 su bardağı un (Unu kontrolü koyuyoruz)

Üzeri için

• Susam

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına margarini koyup üzerine sıvı yağı yumurtayı koyup iyice karıştıralım.
2. Daha sonra kabartma tozu tuzu ve unu koyup ele yapışmayan hamur yoğuruyoruz.
3. Hamurumuzdan parçalar alıp elimizle hafif açıp kalıplarla şekil veriyoruz.
4. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip 180 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.