Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta sarısı üzerine sürülecek)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke (sirke olmayınca nar ekşisi de kullanabilirsiniz)
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu
• Susam

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tereyağı veya margarini, sıvı yağı alıp iyice karıştıralım.
2. Ardından diğer malzemeleri teker teker ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur elde edelim.
3. Elimizle istediğimiz şekli verip yağlı kağıt serili fırın tepsimize yerleştirelim.
4. Üzerlerine yumurta sarısı, susam ve çörek otu kullanıp önceden ısıtmış olduğumuz 175 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun 🤗