Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 2 yumurta sarısı üzerine
• 4 yemek kaşığı çörek otu
• 2 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 çay kaşığı tuz
• 5 – 6 bardak un

Üzerine

• Yumurta sarısı

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini eritip hamur yoğuracağımız kaba alalım ve sıvı yağı içine ekleyelim.
2. 2 yumurtanın beyazını ekleyelim.
3. 4 yemek kaşığı çörek otunu ekleyelim ve karıştıralım.
4. Kabartma tozu, pudra şekeri ve tuzu ekleyelim karıştıralım.
5. Unu kontrollü olarak şekilde ekleyip yoğuralım.
6. Fındıktan büyük olacak şekilde yuvarlayıp 170 derece sıcak fırında pişirelim.

Afiyet olsun :)