Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 adet yumurta (Sarısı üzeri için ayrılacak)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Üzeri için

• Susam
• Çörek otu
• Yumurta sarısı

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce margarin, sıvı yağ, sirke, yumurta akı, şekeri, tuzu ve yoğurdu bir kaba aktarıp bir kaşık yardımı ile iyice karıştıralım.
2. Daha sonra kabartma tozu ve azar azar unu ekleyerek elimizle yoğuralım.
3. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edeceğiz.
4. Daha sonra dilediğiniz şekli verip bir tepsiye dizelim.
5. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
6. Son olarak susam ve çörek otu atarak süsleyebilirsiniz.
7. 180 derecelik fırında 35 dk alt üst kızarana kadar kontrollü şekilde pişirelim deneyecek olanlara afiyet olsun 😇.