Tuzlu Kurabiye (Ağızda Dağılan)

Tuzlu Kurabiye (Ağızda Dağılan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane yumurta
• Yarım paket margarin
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı
• 1 çay kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı şeker
• Alabildiği kadar un

Üzeri için;

• Susam
• Çörekotu

Tuzlu Kurabiye (Ağızda Dağılan) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtanın sarısını ayırın sadece akını tek katın.
2. Yumuşamış margarini yoğurma kabına alın.
3. Un hariç bütün malzemeleri iyice karıştırın .
4. Sonra azar azar unu ilave edin.
5. Güzel bir şekilde yoğurun.
6. Sonra 5 dakika buzdolabıda bekletin .
7. Beklettikten sonra tezgahın üzerine merdane yardımıyla güzel bir şekilde açın.
8. 1 çay bardağı yardımıyla daire şekili oluşturun.
9. Sonra fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve şekil vermiş olduğunuz kurabiyeleri güzel bir şekilde dizin.
10. Ayırmış olduğunuz yumurta sarısını sürüp üzerine susam ve çörekotunu üzerine serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin işte bu kadar afiyet olsun ❤️