Tuzlu Kurabiye / Ağızda Dağılan Çıtır Çıtır Kurabiye (Videolu)

Tuzlu Kurabiye / Ağızda Dağılan Çıtır Çıtır Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 2 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı sirke (uzum elma farketmez)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Alabildiği kadar un
• Susam

Hazırlanışı

1. Yumuşamış margarini bir kaba alıyoruz ,tuz ,şeker, kabartma tozu , sirke, nişasta ve yumurtayı (birinin sarısını üzeri için ayıracağız ) hepsini yavaş yavaş karıştırıyoruz.
2. İyice karışıp yumuşayan malzemelerimize unumuzu yavaş yavaş ölçülü şekilde ekliyoruz.
3. Daha sonra küçük küçük parçalar elde edip 5 dakika kadar dinlendiriyoruz.
4. Daha sonra istediğimiz şekilleri vermeye başlayıp, önce yumurtaya sonra susama batırıp 170 ° fırında kızarıncaya kadar pişiyoruz.

Cam kavanozda saklarsanız aylarca hiçbir şekilde bayatlamaz!!

Kurabiye sekilleri için videomda tüm sekilleri görebilirsiniz