Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?
Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?'ın Malzemeleri
- Yarım paket oda sıcaklığında margarin (125 g)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (sarısı üzerine sürülecek)
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Yeterince un
- Susam, çörek otu
Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?'ın Yapılışı
- Malzemelerin hepsi karıştırılır, kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır. Hazırlanan hamur 3’e bölünür ve silindir şekline getirilir.
- Üzeri düzlenir ve bıçakla 3 parmak genişliğinde verev kesilir. Tepsiye dizilip üzerine yumurta sarısı sürdükten sora çatal ile şekil verilir.
- Susam ve çörek otu serptikten sora 170 derecede 30-35 dakika pişirilir. Pratik, çabuk hazırlanan ve ağızda dağılan kurabiye oluyor. Afiyet olsun:)
Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Hamuru yoğurma aşamasında unu yavaş yavaş ve kontrollü bir şekilde ilave ederseniz; ele yapışmayan, yumuşak kıvamı kolayca yakalayabilirsiniz.
- Limon suyu kurabiyelere kıyırlık vermesi için tarifte kullanılıyor. Dilerseniz limon suyu yerine bir tatlı kaşığı sirke de kullanabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
