Tuzlu Kurabiye Pastane Usulü

Tuzlu Kurabiye Pastane Usulü Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağ
• 2 yumurta ( sarısı kurabiye üstü için akı hamur için)
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 bardak su
• 2 tane kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un (yaklaşık 1 kilo )

Tuzlu Kurabiye Pastane Usulü Tarifi'nin Yapılışı

Yukarıdaki bütün malzemeleri bir güzel yoğurun, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.

Zevkinize göre şekillendirebilirsiniz, üstüne ayırdığımız yumurta sarısını sürüp, üstüne susam serpip önceden ısıttığımız 200 dereceli fırına verip üstü kızara kadar pişirelim.

Çok güzel kıyır kıyırr bir tuzlu kurabiye elde edeceksiniz.