Tuzlu Kurabiyeler

Tuzlu Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin (250g)
• 4-5 su bardağı un
• 3 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu

üzeri için:

• 1 yumurta sarısı ve az bir şey çörekotu
• sıvı yağ
• susam

Tuzlu Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri bir kapta iyice yoğuruyoruz. Sonra yuvarlak şeklini veriyoruz. Yuvarlaması biraz zor oluyor çünkü hamur hemen dağılıyor. 180C fırında altı üstü pembeleşinceye kadar pişirin.
NOT: Ben bu ölçülerin yarısını yaptım ve 1 tepsi çıktı. Afiyet olsun.