Tuzlu Kurabiyelerim ( Yemeye Doyamayacaksınız )

Tuzlu Kurabiyelerim ( Yemeye Doyamayacaksınız ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda sıcaklığında margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 tatlı kaşığı elma sirkesi
• 1 paket kabartma tozu ( isteğe bağlı )
• 2 çay kaşığı mahlep ( ben mahlepli ve mahlepsiz iki türlüde yaptım ikisi de muhteşem )
• 1, 5 silme yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz aldığı kadar un

Üzeri için :

• 1 yumurta akı ve susam veya çörek otu karışımı

Tuzlu Kurabiyelerim ( Yemeye Doyamayacaksınız ) Tarifi'nin Yapılışı

Selamünaleyküm mis gibi yemeye doyamayacağınız mahlepli ve mahlepsiz kurabiye tarifi yiyen herkesten tam not aldı 😄 herkese tavsiye ederim 😊😊

1. Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım.
2. Sonra kabartma tozunu ve unu yavaşça ilave ederek kulak memesi kıvamında yumuşak ele yapılmayan bir hamur elde edelim .
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp ortasına küçük parmağımızla delik açalım sonra yumurta akına bulayıp susam veya susam ve çörek otu karışımına batıralım .
4. 170 fırında pembeleşene kadar pişirelim deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun. 😊😊😊