Tuzlu Kurabiyem

Tuzlu Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1, 5 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı sirke
• 1 yumurta akı (Sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 3, 5 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı
• Haşhaş
• Susam

Tuzlu Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartmatozu hariç bütün malzemeleri kaba alıp karıştırıyoruz.
2. Daha sonra un ve kabartmatozunu ekleyip yoğuruyoruz.
3. Un kıvamını alınca sekil verip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş ve susam döküyoruz.170 derecede 25 dk pişiriyoruz.
   AFİYET OLSUNNN