Tuzlu Kuru Pasta

Tuzlu Kuru Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (250gr)
• 2 adet yumurta sarısı (akı üzeri için)
• Yarım türk fincanı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı silme tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzerine;

• Yumurta akı
• Çörekotu
• Susam

Tuzlu Kuru Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri aldığı kadar un ile yoğurarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
2. Bu tarif için mutlaka yağlı kağıt kullanın benim elimde kalmamış diye kullanamadım gayet kıyır kıyır bir hamur yağlı kağıt olmazsa piştikten sonra tepsiden çıkarırken kırılma olabiliyor.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp istediğiniz şekli verip, tepsiye dizin, üzerine yumurta akı sürüp, susam serpin.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kizana kadar pişirin.