Tuzlu Minişler

Tuzlu Minişler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı sirke
• 2 su bardağı un
• Çörek otu (üzerine)

Tuzlu Minişler Tarifi'nin Yapılışı

Adından da anlayacağınız üzere yine bir icat. Kıyır kıyır, leziz ve yapması çok kolay.

1. Yumurtanın akını diğer malzemelerle karıştırıp, ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan rulolar yapıp kesiyoruz.
2. Yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp, çörek otlarını serpiyoruz. Hepsi bu kadar. 120 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.