Tuzlu Pastane Kurabiyesi

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı
• 75 ml sıvı yağ (yarım su bardağı)
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 yumurtanın beyazı(sarısı üzerine)
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı mahlep
• 3-3, 5 su bardağı un (3. bardaktan sonrasını kontrollü ekleyin)
• 2 tatlı kaşığı susam
• 2 tatlı kaşığı çörek otu

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri karıştırıp iyice yoğurup bir hamur elde ettikten sonra üzerine susam ve çörek otunu da ekleyelim.
2. Küçük yuvarlak top ya da istediğiniz başka bir şekli verip tepsiye dizelim üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
3. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika kadar pişirelim. (fırından fırına göre değişiklik gösterebilir).

Afiyet olsuun.