Tuzlu Topcuklar
Tuzlu Topcuklar Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 3 su bardağı un
Üzeri için
- 2 yumurta akı
- Bolca çörekotu
- Bolca susam
Tuzlu Topcuklar Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç diğer malzemeleri güzelce karıştıralım.
- Kontrollü bir şekilde un ekleyip hamuru yoğuralım.
- Çok çabuk toparlanıyor.
- Bütün hamura minik top şekli verip buzdolabında 15 dakika kadar bekletelim.
- Süre sonunda dolaptan çıkarıp önce yumurta akına batırıp daha sonra çörekotu ve susam karışımına bulayalım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirelim.
- Soğuyunca servis edelim. Afiyetlee 🥨
Not: mahlebiniz varsa mutlaka 1 tatlı kaşığı ekleyin benim bitmişti koyamadım bu sefer ama öyle dahada güzel oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
