Tzaziki (Yunan Usulü Kuru Cacık)

Tzaziki (Yunan Usulü Kuru Cacık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet salatalık (orta boy badem)
• 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
• Yarım limonun suyu
• 1 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 demet iri kıyılmış dereotu
• Bir tutam taze nane
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1,5 çay kaşığı tuz

Üzerine gezdirmek için;

• Zeytinyağ

Tzaziki (Yunan Usulü Kuru Cacık) Tarifi'nin Yapılışı

1. Salatalıkların uç kısımlarını kesip yıkayın kabuğu ile birlikte rendeleyin.
2. Bir tülbent veya mutfak bezi ile suyunu iyice sıkın.
3. Suyunu atın veya için ☺️ diğer tüm malzemeler ile harmanlayın.
4. Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağ gezdirin. Afiyet olsun 🥰.