Üçgen Börek

Üçgen Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka
• 1. 5 su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 çay bardağı süt
• 1 yumurta ( sarısı üzerine )
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket çökelek
• Parmak kalınlığı az yağlı peynir
• Maydanoz
• Patatesli de yaptım ben siz nasıl isterseniz

Üçgen Börek Tarifi'nin Yapılışı

Malzemeleri karıştırıyoruz. 1 katına sürüyoruz her yerine eşit olacak şekilde 2. katına da aynı şekilde üzerine koyup eşit şekilde sürüyoruz son yufkayı da eşit miktarda dağıttıkdan sonra peynirli maydanozu serpiyoruz.
2 taraftan da katlıyoruz, ortadan kesip 3 parmak olacak şekilde üçgen kesiyoruz. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip yumurta sürüyoruz ve susam serpiyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.