Un Çorbası
Un Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı margarin yada tereyağı
- 5 yemek kaşığı un
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet tavuk bulyon
- 7 su bardağı su
- İsteğe bağlı tuz
Üzerine;
- 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
- 1 çay kaşığı nane
- Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Un Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Margarin ve sıvı yağı tencerimize koyup, eritelim. İçerisine 2 yemek kaşığı unumuzu ekleyip, unun kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Kavrulan una, salçayı ekleyip, kavurmaya devam edelim. 7 su bardağı suyu ekleyip, el blendırı ile iyice çırpalım ve ocağa alalım.
- Sarımsak, bulyon ve tuzu da ilave edip, hiç bırakmadan sürekli karıştıralım. Pişen çorbamızı kenara alıp, üzerine yağını yakalım ve çorbamıza ekleyelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
