Helle Çorbası (Un Çorbası) (Videolu) Videolu Anlatımı
%20(Videolu))
Helle Çorbası (Un Çorbası) (Videolu)
Bu tarif Sevim Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/helle-corbasi-un-corbasi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/helle-corbasi-un-corbasi/
(8 oy, ortalama: 4,63 / 5)Helle Çorbası (Un Çorbası) (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı pirinç
- 10 su bardağı su
- Tuz
Helle Çorbası (Un Çorbası) (Videolu) Tarifi Yapılışı
- Tencereye tereyağı ve sıvı yağı alalım.
- Tereyağı eridikten sonra, unumuzu ilave edelim.
- Unun kokusu çıkıp, kahverengi olana kadar kavuralım.
- Ardından suyumuzu ekleyelim ve tel çırpıcı ile hemen karıştıralım. Ardından kaynamaya bırakalım.
- Kaynayan çorbamıza, pirinç ve tuz ilave edelim.
- Pirinçler yumuşayana kadar, yaklaşık 15 dakika pişirelim.
- Çorbamızın üzerine, tereyağında ısıttığımız toz biberi gezdirerek servis edelim.
Afiyet olsun.
Helle Çorbası (Un Çorbası) Püf Noktaları Nelerdir?
- Helle çorbası yapımı için, un kontrollü bir şekilde renk alana kadar devamlı karıştırarak kavrulmalıdır.
- Çorbaya su ilavesi yapılırken, topaklanma olmaması için çırpıcı ile hemen karıştırmaya özen gösterilmelidir.
Deneyebileceğiniz Farklı Un Çorbası Tarifleri;
- Sarımsak ilavesi ile un çorbasının lezzetine lezzet katabilirsiniz. Sarımsaklı Un Çorbası tarifine, bağlantıya tıklayarak ulaşabilirsiniz.
- Çorbanıza sarımsakla birlikte soğan da ekleyebilirsiniz. Soğanlı Sarımsaklı Un Çorbası tarifine, bağlantıya tıklayarak ulaşabilirsiniz.
- Un çorbanızı, Terbiyeli Un Çorbası tarifiyle hazırlayarak daha da besleyici olmasını sağlayabilirsiniz.
- Çorbalarını daha renkli sevenler, Salçalı Un Çorbası tarifi de mutlaka defterlerinizde yerini alması gerekenlerden.
- Yeşil mercimekle hazırlayacağınız un çorbanızın da tadına doyum olmayacaktır. Yeşil Mercimekli Un Çorbası tarifini kesinlikle çok seveceksiniz.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(4 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
tadına daha bakmadım ama görünüm gayet güzel duruyor
-
ilk denememe rağmen muhteşem oldu ama ben malzemeleri yarı yarıya koydum belki güzel olmaz diye ama pişman oldum keşke tam ölçü yapaydim ellerinize sağlık😋😋😋💞💞
-
7 aylik kızım bile çok sevdi bu çorbayı biberonla içiyor 😅 tarif için teşekkürler
-
Bugün yaptım bakalım tadını merak ediyorum..
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Helle Çorbası (Un Çorbası) (Videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
çocukluğumun çorbası şimdi bende kızlarıma yapıyorum. tokat yöresi çok yapar çokta lezzetli bir çorba deneyenlere afiyet olsun ☺️
Esim bu corbaya BA YIL DIII. Ikinci kez pisiriyorum. Ellerine saglik. Cok tesekkür ederim tarif icin
Ellerine sağlık canımm afiyet olsun 😍😍😍
Üç bardak süt ekledim suyu çıkarıp, sarımsak koydum, kalan tarife birebir uydum ve muhteşem oldu. Çok teşekkürler ☺️
Afiyet olsun ❤️ellerine ssğlık tatlım 😍
Çocukluğumun çorbası. Bizimkiler pirinçsiz yapardı. Servis yaparken üstüne sirkeli rendelenmiş sarımsak sosunu dökün, harika oluyor.
🥰🥰🥰
pek beğenemedim sanırım uymadı damak tadıma
pirinç yerine pişmiş yarma ve nohutta katabilirsiniz. biz köyde yqpariz bu çorbayı.
bende bir sivas kizi olarak salca ve bulgurla yapiyoruz herle corbasi derler bizde de ustunede eritme peynir yada cökelik 😊
biz inmeye yakın,içine bir kâse peynir ekliyoruz,çok leziz oluyo.
damak zevkimize hiç uymadı
Evet aynı dusuncedeyim, sanırım herkese uygun degil
kaynamış su mu ekliycez nolur acil cevapp
Hayır azar azar soğuk su ekleniyor.
Annemde yapardı bu çorbayla büyüdük sayılır bi giresunlu olarak sadece adını da çorbayla biz biliyoruz sanırdım bir baktım herkes biliyormuş 🤗
Ben de bi Ordulu olarak biz bilirdik sanırdım ben de şaşırdım😃
bizde bulgurla yapılır birde un kavrulup kavanozlarda saklanır iskenildiği zamn yapılır
Pirinçsiz hali,bizim umaç aşımız
Ben bu corbayi sadece tokatlilar bilir saniyordum.burada gorünce çok hosuma gitti.asli aynen boyledir tokatta.ellerinize sağlik
Bende sivaslıyım annem hep yapar bizde yeşil mercimekle yapılır
tereyağ da biber yerine nane olsa nasil olur acaba..
Ben öyle yapıyorum çok güzel oluyo
Helle çorbasına sucukta koyarsanız lezzeti muazzam oluyor.Afiyet olsun.
Bir Tokatlı olarak teşekkür ediyorum küçüklüğümüzün vazgeçilmez çorbasıydı .yaptım çok güzel oldu.doyurucu olduğu için 1.5 yaşındaki oğlum da afiyetle yedi.teşekkürler elinize sağlık.
Şehriye ile yapsam olur mu
Ben şehriyeli ve sarımsaklı yaptım çok güzel oldu
ve sarımsak koyun çok yakışıyor.
Rendeleyerek mi