Un Çorbası
Un Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- Kekik
- Nane
- 4- 5 su bardağı su
- Minik ekmek dilimleri
Un Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Yağı tencerede eritelim, içerisine unu ekleyip kavuralım.
- Rengi mutlaka dönsün. Çünkü asıl aromayı kavurma şekli verecek.
- Salçayı ekleyin.
- Salçanın ilk kokusu çıkana kadar kavurun ve suyunu ekleyin.
- En son baharatları ilave edip.
- Pütürsüz olana kadar blendırdan geçirin.
- Bir taşım kaynayıp koyulaşana kadar pişirin.
- Çorbayı sulu kıvamda seviyorsanız zevkinize göre sıcak su ilavesi yapıp bir taşımayacak daha pişirip ocaktan alabilirsiniz.
- Üzerine küp küp miniş doğranmış ekmekler ve pul biber dökerek servis edebilirsiniz. Afiyetle
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
