Un Çorbası (Şipşak Çorba)

Un Çorbası (Şipşak Çorba) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 4-5 su bardağı sıcak su
• Tavuk bulyon veya tavuk suyu
• Tuz
• Sıvı yağ
• İsteğinize göre karabiber, pul biber, nane

Un Çorbası (Şipşak Çorba) Tarifi'nin Yapılışı

Bugün sizlere yapılışı çok kolay ve çabucak hazır olan bir çorba tarifi vereceğim. 😋

1. Öncelikle unu kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
2. Un kavrulduktan sonra salçayı ekleyip, 2-3 dakika daha kavuruyoruz.
3. Daha sonra sıcak suyu karıştıra karıştıra ekliyoruz ki un topaklanmasın.
4. Son olarak tuz ve tavuk bulyonu ekleyip, 10 dakika kadar kaynatıyoruz.
   Afiyet Olsun :)