Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri
- ︎1 paket margarin
- ︎1 fincan sıvı yağ
- ︎1 su bardağı pudra şekeri
- ︎3 su bardağı un
- ︎4 yemek kaşığı silme nişasta
Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç tüm malzemelerimizi bir kaba koyup birleştiriyoruz.
- Daha sonra yavaşça unumuzu ekleyip kıvam almasını sağlıyoruz.
- Olan hamurumuzdan portakal büyüklüğünde bir hamur alıp rulo haline getiriyoruz ve şekildeki gibi dilimliyoruz.
- Geri kalanını da isterseniz aynı şekil devam edebilirsiniz isterseniz ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlak şekli verebilirsiniz.
- Yağlı kağıt serili tepsimizi önceden ısıtılmış 170⁰ fırında 15-20 dk pişiriyoruz.
- Üzeri pembeleşmesin. Beyaz kalacak ve fırınımızdan çıkarttık ılıyınca biraz pudra şekeri serpip servis edebiliriz :) afiyet olsun :)
Not:Unu 2 bardaktan sonra yavaş ekleyin. yumuşak bir kıvam aldığında eklemeyi bırakın ve yoğurun yoğurmak önemli.
Not:Nişastayı ben mısır olanını kullandım buğdayda kullanılabilir.
Not:İlk olarak hamur dağınık olur ama toparlanması kolay bu yüzden bu kurabiyede yoğurmak önemli.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
