Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo vita yağı
- Yarım kilo pudra şekeri
- 1 kilo un
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket damla sakızı
Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı
Oda sıcaklığındaki vita yağı yoğuracağımız kaba alınır. Pudra şekeri ve biraz unla dövülmüş damla sakızı kabartma tozu eklenir. Kıvamı merhem oluncaya kadar unsuz yoğrulur. Kıvama gelince azar azar un eklenir. Hamur sert olmamalı. Sonra ay şekli verilir ve tepsiye dizilir. Beyaz kalacak şekilde pişirilir. Bir kilo unu birden dökmeyin bazen bir kilo undan bir su bardağı eksik un hamuru tutturmaya yetiyor. Piştikten sonra tepsiden hemen kaldırmayalım soğumaya bırakılım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
