Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 100 gram margarin yada tereyağı (oda sıcaklığında)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı +1 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 2,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvıyağı, margarini ve yumurtayı alıp yoğurun ardından pudra şekerini, nişastayı ekleyip tekrar yoğurun.
2. Daha sonra unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip iyice yoğuralım ele yapışmayan bir hamur olmalı.
3. Hamurumuzu streçleyip yarım saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
4. Ardından şekil verelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü çok az kızarana kadar daha doğrusu pembeleşene kadar pişirelim.

Afiyetler olsun. ✔️✔️.

1. Videolu anlatım instgram sayfamda 😍.