Un Kurabiyesi (Nişastalı)
Un Kurabiyesi (Nişastalı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3,5/4 su bardağı un
- 200 gram tereyağı (oda ısısında)
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- Çay kaşığının ucuyla kabartma tozu
Un Kurabiyesi (Nişastalı) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle un, vanilya, kabartma tozunu eledim.
- Yoğurma kabına sırası ile tereyağı, sıvı yağı, pudra şekerini ekleyip yavaş yavaş mikserin en alt kademesinde karıştırdım.
- Elemiş olduğum unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurdum.
- Ceviz boyutundan küçük parçalara ayırıp yuvarladım. Genişçe bir kaba alıp üzerini streç film ile kapatıp 20 dk dinlendirdim. ✍kurabiye hamuruna rahat şekil vermek ve çatlamasını önlemek için.
- Dinlenen hamuru şekillendirip 160 derecede önceden ısıtılmış fırında altı hafif pembe üstü beyaz kalacak şekilde pişirdim. (benim fırınım 17 dk pişirdi).
- Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra pudra şekeri serptim. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun 🖐🖐🌸.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
