Un Kurabiyesi “Nişastasız”
Un Kurabiyesi “Nişastasız” Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 250 gram margarin (1 paket, oda sıcaklığında olmalı)
- 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
- 3 su bardağı un
Üzeri için;
- 2 tatlı kaşığı pudra şekeri
Un Kurabiyesi “Nişastasız” Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar.
- Vanilya, kabara tozu ve pudra şekerini bir kaba alıyoruz.
- Üzerine oda sıcaklığındaki margarini ekleyerek 2 veya 3 dakika yoğuruyoruz.
- Daha sonra kademeli olarak unu ekliyoruz.
- Hamuru 3 veya 5 dakika dinlendiriyoruz.
- Tepsimize istediğimiz şekli vererek yerleştiriyoruz.
- Fırında hafif üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiniz.
NOT 1: Tepsiyi yağlamadım ve yağlı kağıt kullanmadım.
NOT 2: FIRINI ÖNCEDEN ISITTIM
NOT 3: Piştikten sonra fırının kapağını açmadan 5 dakika beklettim.
Nişastasız kurabiye nasıl yapılır?
- Kurabiye hamurunu unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmalısınız. Kullandığınız unun cinsinden kaynaklı kullandığınız un miktarı tarifteki ölçüsünden biraz az ya da fazla olabilir.
- Un kurabiyesine kıvamını veren pudra şekeridir. Toz şeker kullanmamanız gerekir. Mutfakta pudra şekeri kalmadıysa linkin üzerine tıklayarak evde pudra şekeri yapımına göz atabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
